fbpx
10+4 ουίσκι για το καλοκαίρι

10+4 ουίσκι για το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι έχει για τα καλά μπει και καθώς οι θερμοκρασίες σκαρφαλώνουν οι περισσότεροι καταναλωτές κάνουν μια (λογική) στροφή προς τα cocktails, τη μπύρα, το gin ή έστω κάτι πιο δροσιστικό βρε αδερφέ για να κάνουν τον καύσωνα λίγο πιο υποφερτό. Ωστόσο υπάρχουμε και εμείς που δεν αποχωριζόμαστε το αγαπημένο μας “νερό της ζωής” ούτε το καλοκαίρι.

Για όλους εμάς λοιπόν που ψάχνουμε τα ιδανικά whisky που θα “γεμίσουν” την ανάγκη μας για ποιοτικό απόσταγμα και τους θερινούς μήνες αλλά ταυτόχρονα θα έχουν και λογική τιμή, το Whisky Beat έψαξε, βρήκε και παρουσιάζει τα 10+4 whisky ιδανικά για απόλαυση ΚΑΙ το καλοκαίρι. Και σε περίπτωση που αναρωτιέστε, όχι, ο πάγος δεν ενδείκνυται ούτε τώρα αλλά θα δείξουμε μεγαλύτερη κατανόηση.

Η επιλογή των whisky έγινε με γνώμονα ότι στοχεύουμε σε ήπιες γεύσεις και αρώματα, ισορροπία και εύκολη πόση ώστε η απόλαυση να είναι άνετη ακόμα και σε υψηλές θερμοκρασίες υποθέτοντας φυσικά ότι έντονες γεύσεις και βαθιά αρώματα με υψηλή αλκοολική δύναμη ίσως να κάνουν τη συνολική εμπειρία λίγο δυσφόρητη. Φυσικά αυτό είναι θέμα γούστου και του μοναδικού ουρανίσκου του καθενός και τα παρακάτω whisky αποτελούν απλά προτάσεις και τίποτα άλλο.

Clynelish 14 Year Old

Ξεκινάμε με το Clynelish 14 ετών στο οποίο έχω αναφερθεί και στο παρελθόν και έχω εκφράσει την αγάπη μου για τον παράκτιο χαρακτήρα του, την πολυπλοκότητα του και τη χαρακτηριστική “κέρινη” νότα του. Το ευχάριστο είναι ότι ο έντονος αυτός χαρακτήρας δεν γίνεται ενοχλητικός σε υψηλές θερμοκρασίες αλλά αντίθετα ενισχύεται! Οπότε δίκαια καταλαμβάνει την κορυφή αυτής της λίστας.

ABV: 46%
Τιμή: 45-50 €

Old Pulteney 12 Year Old

Το Old Pulteney 12 ετών είναι ακόμα ένα “παράκτιο” και “ναυτικό” whisky. Με ιδιαίτερη αλμύρα αλλά και γλυκύτητα δεν μπορεί να λείπει από το ποτήρι μας ούτε το καλοκαίρι.

ABV: 40%
Τιμή: 40 €

Scapa Skiren

Το Scapa Skiren είναι ο εκπρόσωπος των νησιών Orkney στη λίστα μας. Έντονα γλυκό προφίλ, χωρίς ωστόσο αυτό να γίνεται ενοχλητικό τους θερινούς μήνες.

ABV: 40%
Τιμή: 55 €

Glenkinchie 12 Year Old

Το Glenkinchie 12 ετών έχει χαρακτηριστεί από τους σκωτσέζους ως “breakfast whisky”. Εύκολο στη πόση, ανθικό και φρουτένιο εκφράζει πλήρως τον τόπο παραγωγής του, τα Lowlands, ένα μέρος ήρεμο, εύφορο με ήπια μορφολογία εδάφους χωρίς “εντάσεις”. Σίγουρα αποτελεί ιδανικό ουίσκι για απόλαυση και τους καλοκαιρινούς μήνες.

ABV: 43%
Τιμή: 35 €

Glenmorangie 10 Year Old – The Original

Το Glenmorangie 10 ετών αποτελεί τη βασική έκφραση του αποστακτηρίου των Highlands και είναι το νούμερο ένα σε πωλήσεις single malt whisky στη Σκωτία εδώ και πολλά χρόνια. Λογικά όλο και κάτι θα ξέρουν οι σκωτσέζοι και εμείς δεν έχουμε παρά να τους εμπιστευθούμε. Το Glenmornagie χρησιμοποιεί τους ψηλότερους αποστακτήρες στη Σκωτία (!) κάτι που δίνει απαλό και ελαφρύ απόσταγμα με νότες μελιού και εσπεριδοειδών.

ABV: 40%
Τιμή: 45 €

Glen Scotia Double Cask

O συνδυασμός bourbon και Pedro Ximenez sherry βαρελιών δίνουν στο Glen Scotia Double Cask αρώματα και γεύσεις γλυκών εσπερισοδειδών, τροπικών φρούτων και βανίλιας. Ένα νοστιμότατο ουίσκι από το Glen Scotia του Campbeltown.

ABV: 46%
Τιμή: 50 €

Craigellachie 13 Year Old

Το Craigellachie 13 ετών είναι η βασική έκφραση του φανταστικού αποστακτηρίου του Craigellachie που βρίσκεται στο Speyside. Βοτανικά, κρεάτινα και φρουτώδη αρώματα κυριαρχούν. Απολαυστικότατο όλο το χρόνο ακόμα και το καλοκαίρι.

ABV: 46%
Τιμή: 60 €

Cardhu 12 Year Old

Συνεχίζουμε με ένα παλιό αγαπημένο της ελληνικής αγοράς το Cardhu 12 ετών. Ένα ουίσκι με πολύ ήπιο γευστικό προφίλ, ευχάριστα αρώματα λουλουδιών, φρούτων και βανίλιας που το κάνει ιδανικό για καλοκαίρι.

ABV: 40%
Τιμή: 30 €

Dalwhinnie Winter’s Gold

Το Dalwhinnie θεωρείται ένα καθ’όλα “χειμερινό” αποστακτήριο καθώς βρίσκεται υψηλότερα από κάθε άλλο και έχει μέση θερμοκρασία έτους τους 6C! Παρόλα αυτά, η διάσημη NAS έκφραση του, το Winter’s Gold, απολαμβάνεται πολύ άνετα και το καλοκαίρι. To ίδιο το αποστακτήριο μάλιστα προτείνει να το απολαύσουμε παγωμένο!

ABV: 43%
Τιμή: 45 €

Douglas Laing’s Rock Oyster

Ο εκπληκτικός ανεξάρτητος εμφιαλωτής Douglas Laing μας έχει χαρίσει κατά καιρούς υπέροχα whisky. Το Rock Oyster δεν είναι single malt αλλά blended malt και για τη παρασκευή του έχουν χρησιμοποιηθεί malt whiskies από τα νησιά της Σκωτίας όπως τα Jura, Islay, Orkney και Arran. Το αποτέλεσμα είναι ένα τυρφώδες “ναυτικό” malt με έντονα νησιώτικο – αλμυρό χαρακτήρα που κατέχει μια μαγική ικανότητα να σε “μεταφέρει” στα σκωτσέζικα νησιά.

ABV: 46,8 %
Τιμή: 60 €

Bonus

☀ Oban 14 Year Old (43% abv, 50 €)
☀ Aberfeldy 12 Year Old (40% abv, 45 €)
Balvenie 12 Year Old – Double Wood (40% abv, 50 €)
☀ Aberlour 12 Year Old (40% abv, 55 €)