Ένα από τα πιο διαχρονικά ερωτήματα και θέματα συζήτησης θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε σήμερα. Ένα θέμα που πολλές φορές διχάζει και ενθουσιάζει. Τι επιρροή έχει, λοιπόν, ο πάγος στο ουίσκι…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τέσσερα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού, την πολτοποίηση, τη ζύμωση και την απόσταξη.…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τρία πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού, την πολτοποίηση και τη ζύμωση. Προχωρώντας ένα…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε το πρώτο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού και το δεύτερο στάδιο, την πολτοποίηση. Πλέον μεταφερόμαστε…