Ήρθε λοιπόν το πλήρωμα του χρόνου να μιλήσουμε για το προπύργιο του βασιλείου της τύρφης και θεό των peat freaks, το Ardbeg TEN. Και δεν θα μπορούσα να βρω καλύτερη…
Μια προσπάθεια ετών σιγά σιγά παίρνει σάρκα και οστά. Το πρώτο βιβλίο με θέμα το αγαπημένο μας απόσταγμα, στα ελληνικά, είναι γεγονός! Φυσικά αναφερόμαστε στο βιβλίο "Τρία Χρόνια και Μία…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε το πρώτο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού και το δεύτερο στάδιο, την πολτοποίηση. Πλέον μεταφερόμαστε…
Το τρίτο, και (ίσως) τελευταίο μέρος της σειράς Blue Label Ghost and Rare του Johnnie Walker είναι εδώ. Μετά την επιτυχία των Blue Label Ghost and Rare Brora και Blue…
Κριθάρι, μαγιά και νερό είναι οι τρείς μοναδικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για τη παραγωγή ουίσκι. Αυτές "συνεργάζονται" σε μια διαδικασία συνολικά πέντε σταδίων παραγωγής για να μας "χαρίσουν"…
To Mortlach 12 years old - The Wee Witchie βρίσκεται στη βάση της νέας βασικής γκάμας του αποστακτηρίου που κυκλοφόρησε το φθινόπωρο που μας πέρασε. Το Mortlach μέχρι και πρόσφατα…
Το 25 εκατομμυρίων αποστακτήριο Roe & Co της Diageo, είναι το νεότερο αποστακτήριο της Ιρλανδίας και θα ανοίξει και επίσημα τις πόρτες του σε επισκέπτες στις 21 Ιουνίου. Βρίσκεται στη…
To Clynelish Reserve ανήκει στη συλλογή ουίσκι αφιερωμένων στο Game of Thrones, αποτέλεσμα της συνεργασίας της Diageo και του HBO. Είναι ο εκπρόσωπος του House Tyrell και η ένταση και…