Smokehead Rum Rebel | Review

To Rum Rebel είναι η πιο πρόσφατη έκφραση του Smokehead και με αφορμή τη πρόσφατη κυκλοφορία (και σχεδόν εξάντληση) στη χώρα μας το δοκιμάζουμε και σας το παρουσιάζουμε.    …

Continue Reading Smokehead Rum Rebel | Review

25 ουίσκι για τα Χριστούγεννα του 2020

'Tis the season Η πιο ωραία εποχή του χρόνου έφτασε! Η εποχή της χαράς, της ελπίδας, της δοτικότητας... Το χιόνι πέφτει απαλά, οι καμπάνες χτυπούν, τα παιδιά ανοίγουν δώρα δίπλα στο…

Continue Reading 25 ουίσκι για τα Χριστούγεννα του 2020

Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Glengoyne

Επόμενος σταθμός των whisky travels μας δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από το καθ' ομολογία "ομορφότερο αποστακτήριο στη Σκωτία", ένα αποστακτήριο με ιστορία, χαρακτήρα και οραματισμό, το Glengoyne.  …

Continue Reading Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Glengoyne

Η παραγωγή του ουίσκι – Mέρος 1ο: Βυνοποίηση

  Κριθάρι, μαγιά και νερό είναι οι τρείς μοναδικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για τη παραγωγή ουίσκι. Αυτές "συνεργάζονται" σε μια διαδικασία συνολικά πέντε σταδίων παραγωγής για να μας "χαρίσουν"…

Continue Reading Η παραγωγή του ουίσκι – Mέρος 1ο: Βυνοποίηση