Πάγος στο ουίσκι: Φίλος ή Εχθρός;
Ένα από τα πιο διαχρονικά ερωτήματα και θέματα συζήτησης θα προσπαθήσουμε να εξετάσουμε σήμερα. Ένα θέμα που πολλές φορές διχάζει…
0 Comments
14 Ιουλίου, 2025
Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 5d: Ωρίμαση – Φυσικοχημικές Διεργασίες, Συνεισφορά στη Γεύση
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τέσσερα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη…
5 Απριλίου, 2025
Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 5c: Ωρίμαση – Το Μερίδιο των Αγγέλων, Αποθήκευση των Βαρελιών
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τέσσερα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη…
11 Μαρτίου, 2025
Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 5b: Ωρίμαση – Βαρέλια: Είδη, Μεγέθη, Γεμίσματα
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τέσσερα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη…
20 Φεβρουαρίου, 2025
Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 5a: Ωρίμαση – Ιστορία, Η δρυς, Βαρελοποιία
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τέσσερα πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη…
5 Φεβρουαρίου, 2025
Η νύχτα που οι δρόμοι του Δουβλίνου γέμισαν με ουίσκι και φωτιά
Ήταν Παρασκευή, 18 Ιουνίου του 1875 όταν, στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας, έλαβε χώρα ένα από τα πιο αναπάντεχα, περίεργα και…
16 Μαρτίου, 2023
Ανάλυση και σύγκριση 7 διαφορετικών ποτηριών για ουίσκι
Η εύρεση του κατάλληλου ποτηριού για να απολαύσει κανείς το ουίσκι του είναι συνήθως το "επόμενο βήμα", η φυσική εξέλιξη…
18 Ιουνίου, 2021
27 Μαρτίου: Διεθνής Ημέρα Ουίσκι
Η 27η Μαρτίου είναι μια ιδιαίτερη ημέρα για όλους του λάτρεις του βασιλιά των αποσταγματων. Η 27η Μαρτίου είναι η…
27 Μαρτίου, 2021
Mortlach: Το Κτήνος του Dufftown και οι 2,81 αποστάξεις
To “Kτήνος του Dufftown”, όπως είναι γνωστό το Mortlach, έχει μακρά ιστορία, τεράστια φήμη και μια από τις πιο περίπλοκες…
27 Ιανουαρίου, 2021
Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 4ο: Απόσταξη
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τρία πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη…
16 Σεπτεμβρίου, 2020