Αναμνήσεις από το Fèis Ìle 2023
Ο περασμένος Μάιος με βρήκε ανάμεσα στους κυματιστούς πράσινους λόφους και τον απαλό βόμβο των γαλήνιων ακτών του Islay, εκεί…
1 Comment
16 Οκτωβρίου, 2023
Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Dingle
Η αλήθεια είναι ότι για την Ιρλανδία δεν γράφω συχνά. Ίσως αδίκως, αλλά, σήμερα μπορεί να γίνει η αρχή ώστε…
7 Ιουλίου, 2022
Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Cardhu
To αγαπημένο μας Speyside φιλοξενεί μερικά από τα πιο εμβληματικά αποστακτήρια του κόσμου. Εκεί βρίσκεται και ένα αποστακτήριο με τεράστια…
18 Απριλίου, 2022
Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Caol Ila
Τρίτος σταθμός των whisky travels μας στο θρυλικό νησί του Islay είναι το αποστακτήριο που συχνά χαρακτηρίζεται ως " Κύριος…
1 Φεβρουαρίου, 2022
Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Lagavulin
Πριν ακριβώς τρία χρόνια, τον Οκτώβριο του 2018, ο κόσμος ήταν ένα πολύ διαφορετικό μέρος. Τη λέξη πανδημία τη συναντούσες…
24 Νοεμβρίου, 2021
Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Glengoyne
Επόμενος σταθμός των whisky travels μας δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από το καθ' ομολογία "ομορφότερο αποστακτήριο στη Σκωτία",…
8 Δεκεμβρίου, 2020
Μια φθινοπωρινή βόλτα στο αποστακτήριο του Kilchoman
Ήταν Οκτώβριος του 2018, ο Σκωτσέζικος καιρός είχε ήδη αρχίσει να δείχνει τα δόντια του και όσοι (δηλαδή όλοι οι…
3 Οκτωβρίου, 2019
Επίσκεψη στο νέο αποστακτήριο του Macallan
Πολλοί λένε ότι μοιάζει με τα σπίτια των Teletubbies ή με αυτά των Hobbits του Shire στο φανταστικό σύμπαν του…
10 Ιουλίου, 2019
To “The Pot Still” είναι ο ναός του ουίσκι στη Σκωτία
Tο The Pot Still είναι ίσως το πιο ιστορικό whisky bar της Γλασκώβης και ένα από τα πιο διάσημα σε όλο τον…
9 Μαΐου, 2019
Εκδρομή στο Oban και το ομώνυμο αποστακτήριο
Tέσσερις Μάηδες πριν, έμενα και σπούδαζα στη Γλασκώβη. Η Γλασκώβη είναι η μεγαλύτερη πόλη της Σκωτίας αλλά ταυτόχρονα είναι και…
6 Μαρτίου, 2019