Jura 12 years old | Review

Η σημερινή μας δοκιμή αφορά ένα single malt που προέρχεται από το αποστακτήριο του Jura. Ένα αποστακτήριο ανεκτίμητης αξίας για την τοπική κοινωνία. Με περηφάνια οι άνθρωποι του αποστακτηρίου μεταφέρουν…

Continue Reading Jura 12 years old | Review

More Than A Whisky: A Jura Whisky Tasting – vol.2: Virtual

To Jura είναι ένα μικρό νησί στις Έσω Εβρίδες ανοικτά της δυτικής ακτής της Σκωτίας, λίγα μόλις μέτρα βορειοανατολικά του Islay και φιλοξενεί όλα κι όλα 212 άτομα! Όπως μπορούμε…

Continue Reading More Than A Whisky: A Jura Whisky Tasting – vol.2: Virtual

More Than A Whisky: A Jura Whisky Tasting

To Jura είναι ένα μικρό νησί στις Έσω Εβρίδες ανοικτά της δυτικής ακτής της Σκωτίας, λίγο μόλις μέτρα βορειοανατολικά του Islay και φιλοξενεί όλα κι όλα 212 άτομα! Όπως μπορούμε…

Continue Reading More Than A Whisky: A Jura Whisky Tasting

Αναμνήσεις από το Fèis Ìle 2023

Ο περασμένος Μάιος με βρήκε ανάμεσα στους κυματιστούς πράσινους λόφους και τον απαλό βόμβο των γαλήνιων ακτών του Islay, εκεί όπου βυθισμένος σε μια συμφωνία malt και μουσικής έζησα μια…

Continue Reading Αναμνήσεις από το Fèis Ìle 2023

10 ουίσκι για το καλοκαίρι του 2022

Καθώς, οι θερμοκρασίες σκαρφαλώνουν οι περισσότεροι καταναλωτές κάνουν μια (λογική) στροφή προς τα cocktails, τη μπύρα, το gin ή τελοσπάντων κάτι πιο δροσιστικό βρε αδερφέ για να κάνουν τον καύσωνα…

Continue Reading 10 ουίσκι για το καλοκαίρι του 2022

Caol Ila 12 years old | Review

Η σημερινή κριτική μας αφορά ένα ιδιαίτερα πολύπλοκο single malt το οποίο συνδυάζει καπνό και κομψότητα και μας θυμίζει ότι το Islay είναι τόσα πολλά περισσότερα από την ωμή δύναμη…

Continue Reading Caol Ila 12 years old | Review

Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Caol Ila

Τρίτος σταθμός των whisky travels μας στο θρυλικό νησί του Islay είναι το αποστακτήριο που συχνά χαρακτηρίζεται ως " Κύριος Συνεπής" και αυτό διότι παράγει σταθερά ένα από τα πιο…

Continue Reading Επίσκεψη στο αποστακτήριο του Caol Ila