Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 4ο: Απόσταξη

Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τρία πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού, την πολτοποίηση και τη ζύμωση. Προχωρώντας ένα…

Continue Reading Η παραγωγή του ουίσκι – Μέρος 4ο: Απόσταξη

Το bourbon και τo whisky συνάντησαν το Low & Slow Barbecue σε δύο ξεχωριστά events (+ Gift Voucher)

Με το καλύτερο τρόπο έκλεισε η φετινή σεζόν των whisky events. Το The Whisky Beat και το εστιατόριο Fine Mess Smokehouse διοργάνωσαν δύο whisk(e)y and food pairing events μέσα στον…

Continue Reading Το bourbon και τo whisky συνάντησαν το Low & Slow Barbecue σε δύο ξεχωριστά events (+ Gift Voucher)

Ardbeg TEN (10) years old | Review

Ήρθε λοιπόν το πλήρωμα του χρόνου να μιλήσουμε για το προπύργιο του βασιλείου της τύρφης και θεό των peat freaks, το Ardbeg TEN. Και δεν θα μπορούσα να βρω καλύτερη…

Continue Reading Ardbeg TEN (10) years old | Review

25 ουίσκι για τα Χριστούγεννα του 2019

'Tis the season Η πιο ωραία εποχή του χρόνου έφτασε! Το χιόνι πέφτει απαλά, οι καμπάνες χτυπούν, παιδιά ανοίγουν δώρα δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, οικογένειες σμίγουν για το γιορτινό τραπέζι...…

Continue Reading 25 ουίσκι για τα Χριστούγεννα του 2019

Η παραγωγή του ουίσκι – Mέρος 1ο: Βυνοποίηση

  Κριθάρι, μαγιά και νερό είναι οι τρείς μοναδικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για τη παραγωγή ουίσκι. Αυτές "συνεργάζονται" σε μια διαδικασία συνολικά πέντε σταδίων παραγωγής για να μας "χαρίσουν"…

Continue Reading Η παραγωγή του ουίσκι – Mέρος 1ο: Βυνοποίηση

Laphroaig 10 year old | Review

Το Laphroaig 10 year old είναι ένα από τα πιο πολυαγαπημένα και χαρακτηριστικά single malt whisky που μπορεί κανείς να δοκιμάσει. Ο συνδυασμός εξαιρετικού γευστικού χαρακτήρα και του ρομαντισμού που…

Continue Reading Laphroaig 10 year old | Review

Τα Game of Thrones Single Malts ήρθαν στην Ελλάδα!

Winter Is Here... Τα Game of Thrones Single Malt Whiskies ήρθαν επιτέλους στην Ελλάδα! Μετά από μακρά αναμονή, και οι οχτώ ειδικές εμφιαλώσεις της Diageo είναι από σήμερα διαθέσιμες σε κάβες σε όλη τη…

Continue Reading Τα Game of Thrones Single Malts ήρθαν στην Ελλάδα!