Το Lagavulin 8 ετών είναι η… αναπάντεχη προσθήκη στη βασική γκάμα του αποστακτηρίου. Aυτό καθώς το 2016 που κυκλοφόρησε σαν επετειακή εμφιάλωση για τα 200 χρόνια του αποστακτηρίου, ούτε η…
Πριν ακριβώς τρία χρόνια, τον Οκτώβριο του 2018, ο κόσμος ήταν ένα πολύ διαφορετικό μέρος. Τη λέξη πανδημία τη συναντούσες μόνο σε σενάρια επιστημονικής φαντασίας, ο κόσμος ταξίδευε ελεύθερος και…
Η εύρεση του κατάλληλου ποτηριού για να απολαύσει κανείς το ουίσκι του είναι συνήθως το "επόμενο βήμα", η φυσική εξέλιξη στην πορεία κάθε whisky lover. Από τη στιγμή που κατανοείς…
'Tis the season Η πιο ωραία εποχή του χρόνου έφτασε! Η εποχή της χαράς, της ελπίδας, της δοτικότητας... Το χιόνι πέφτει απαλά, οι καμπάνες χτυπούν, τα παιδιά ανοίγουν δώρα δίπλα στο…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε τα τρία πρώτα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού, την πολτοποίηση και τη ζύμωση. Προχωρώντας ένα…
Με το καλύτερο τρόπο έκλεισε η φετινή σεζόν των whisky events. Το The Whisky Beat και το εστιατόριο Fine Mess Smokehouse διοργάνωσαν δύο whisk(e)y and food pairing events μέσα στον…
Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς Whisky 101: The Basics γνωρίσαμε το πρώτο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας του ουίσκι, τη βυνοποίηση του κριθαριού και το δεύτερο στάδιο, την πολτοποίηση. Πλέον μεταφερόμαστε…
'Tis the season Η πιο ωραία εποχή του χρόνου έφτασε! Το χιόνι πέφτει απαλά, οι καμπάνες χτυπούν, παιδιά ανοίγουν δώρα δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, οικογένειες σμίγουν για το γιορτινό τραπέζι...…